De gratis fruitpersdag bij de Welkoop in Westerbork is volledig volgeboekt. Vijftig deelnemers laten zaterdag ruim zesduizend kilo fruit persen.
Speciaal voor de gelegenheid heeft het bedrijf een persmobiel aan laten rukken. De liefhebber levert daar zijn appels, peren of ander fruit af, en krijgt het als sap in pakken terug. Aanmeldingen boven de 75 kilo krijgen gegarandeerd het sap van hun eigen fruit. Daaronder kan het fruit gecombineerd worden
70 liter
Appels, peren en druiven en ander kleinfruit, zonder pit kunnen prima door elkaar heen geperst worden. Afhankelijk van de soort kan een opbrengst van 70 liter sap per 100 kilo fruit gehaald worden.
Door Martin Laning. Foto: Welkoop Westerbork.
